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【山东中医药大学】金银花发酵菌液系列保健饮料研制

发布时间:2022-06-24

内容:

    功能:清热解毒,消积除胀

    主治:咽炎、扁桃体炎及上呼吸道感染疾病;肠胃炎、消化不良等

    类别:功能性食品

    简介:

        金银花菌是2013年国家卫生部新批准的新资源食品原料,目前世界上尚无金银花菌发酵菌原液制成的制剂,本品不仅有广泛的抑菌、消炎作用,还有良好的调理肠胃的作用,能够改善肠道菌群,增强机体免疫力。

        已经完成金银花菌发酵液生产工艺优化、金银花菌质量标准研究,以及金银花菌液化学成分初步分析实验。

        已获金银花菌深层发酵生产工艺研究专利一项。


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